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2026.08.19

「雪塩ふぃなん」一部商品の自主回収のお知らせ

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

この度、弊社が製造しております「雪塩ふぃなん」の下記賞味期限に該当する商品において、 現在までにカビの発生が2件確認されたため、対象商品を自主回収させていただくこととなりました。

お客様には大変ご心配とご迷惑をお掛けいたしますこと、心より深くお詫び申し上げます。

下記の賞味期限に該当する対象商品をお持ちのお客様におかれましては、喫食をお控えいただき、 大変お手数ではございますが、下記お問い合わせ先までご連絡くださいますようお願い申し上げます。

※なお、本件は弊社が製造する『雪塩ふぃなん』に関する事象であり、 雪塩を使用したその他の商品とは、製造工程・品質管理体制が異なります。

■自主回収対象商品
株式会社宮古島の雪塩 製造
「雪塩ふぃなん」
・3個入、5個入、10個入
※上記サイズのうち、下記賞味期限に該当するロットのみが対象

■自主回収対象となる賞味期限(箱側面に記載)
2026年9月13日、2026年10月10日

■本件に関するお問い合わせ先
0120-408-385
(月~金 9:30~17:00/土日祝日休み)
またはお問い合わせフォーム

■保健所による確認、対応状況
本事象の確認後、2026年8月18日に宮古保健所のご担当者に弊社工場へお越しいただき、問題が発生した現場の確認を実施していただきました。 その結果、工程上、重大な問題を引き起こす可能性のある箇所は確認されず、必要な安全確認を行ったうえで、弊社の責任において生産を継続して差し支えないとのご見解をいただいております。 これを受け、下記の対応を実施しながら、「雪塩ふぃなん」の生産を継続しております。

■再発防止に向けた取り組み
本事象を重く受け止め、より確実な品質管理を行うため、以下の改善対策を実施しております。

  • 製造ラインを一時停止し、設備の分解清掃・消毒および必要な部品交換を実施
  • 冷却工程を別室に分離し、製造環境の衛生管理を強化
  • 設備の点検・メンテナンス項目を見直し、定期的な点検・清掃・消毒を実施
  • 包装工程における品質確認項目を見直し、チェック体制を強化
  • 耐ピンホール性に優れた包装フィルムへの変更を進めています
  • ■原因と現在の状況について
    現時点では、カビ発生の具体的な原因の特定には至っておりません。 調査で確認された考えられるリスクに対し、引き続き調査・検証を行い、製造工程および品質管理の改善、再発防止に努めてまいります。

    この度は、お客様ならびに関係者の皆様に多大なるご心配とご迷惑をお掛けすることとなり、重ねて深くお詫び申し上げます。